onsdag, februari 01, 2006

britas blogg är så bra för den är underhållning OCH man kan lära sig något

Vet ni att det förutom sött, salt, surt och beskt finns en (relativt ny) femte grundsmak: Umami?

Wikipedia: Savoriness or umami is the name for the taste sensation produced by the free glutamates commonly found in fermented and aged foods, for example parmesan and roquefort cheeses, as well as soy sauce and fish sauce. It is also found in significant amounts in various unfermented foods such as walnuts, grapes, broccoli, tomatoes, and mushrooms, and to a lesser degree in meat.

Lägg det på minnet, folkens. Umami är framtiden.

6 Comments:

Blogger so last season said...

men brita, wikipedia är fucking liars. de påstår att elton john och pete doherty haft en tre dagars romans då de låste in sig i eltons hus och tog massa droger och hade orgier i mars förra året.

onsdag, 01 februari, 2006  
Blogger Brita said...

men åå det var brorsan som berättade det för mig, jag bara lånade deras formulering. haha, vilket är ditt sökord när du hittar orgieinfo?

onsdag, 01 februari, 2006  
Blogger so last season said...

"pete doherty"

haha.

torsdag, 02 februari, 2006  
Blogger Manis said...

Hahahahahahahahahahaha Umami jag älskar Britablog

torsdag, 02 februari, 2006  
Blogger Brita said...

jag visste att det skulle tilltala dig, vetenskapslover-anna

torsdag, 02 februari, 2006  
Anonymous Anonym said...

Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.

torsdag, 02 februari, 2006  

Skicka en kommentar

<< Home